11月6日は何の日?松葉ガニ漁解禁日
【11月6日】今日は何の日?
11月6日は、北陸・山陰地方のズワイガニ(松葉ガニ・越前ガニ・加能ガニ、間人ガニ)解禁の日
ズワイガニの漁期は例年11月6日〜翌3月20日です
※引用元:11月6日【今日は何の日?】ニッポン旅マガジン
ちなみに、
ズワイガニのうち、成長した雄を「松葉がに」と呼びます(地域により呼び名は異なります)
※引用元:松葉ガニ/とりネット
ズワイガニとはどんな形のカニ?
体色は全身が暗赤色をしている。甲は膨らみがある三角形、鉗脚(第1胸脚)と第5胸脚は短いが第2 – 4胸脚が長く、大きなオスが脚を広げると70cmになる
引用元:Wikipedia
オスの甲幅は最大14cmであるものの、メスは半分の大きさである
引用元:Wikipedia
※引用元:Wikipedia
ズワイガニの名前の理由は?
「ズワイ」は、細い木の枝のことを指す古語「楚(すわえ、すはえ)」が訛ったものとされ、漢字で「津和井蟹」とも書かれる
引用元:Wikipediaより
オスとメスでは言い方が違うの?
オスとメスは大きさが異なるために多くの漁獲地域でオスとメスの名前が異なる。
引用元:Wikipediaより
- オス:エチゼンガニ、マツバガニ、ヨシガニ、タイザガニなど
- メス:メスガニ、オヤガニ、コッペガニ、コウバコガニ、セコガニ、セイコガニ、クロコガニなど
へー!
松葉ガニってオスとメスですごく体の大きさが違うんだねぇ!
本当だね!
あと、地域によって同じカニでも名前が違うなんて初めて知ったよ!
今日が誕生日の有名人
★ジェイムズ=ネイスミス:1861年〜
教育者、「バスケットボール」考案者
★松岡修造:1967年〜
★濱家隆一:1983年〜
お笑い芸人(かまいたち)
この日にちなんだ雑学
カニに関するクイズ
【クイズその1】
★「カニ」の単位に使われるのはどれでしょう?
1.体
2.匹
3.杯
【クイズその2】
★カニの足は種類によって本数にちがいがあるそうですが、ズワイガニとタラバガニではどちらの方が足の数が多いでしょうか?
1.ズワイガニ
2.タラバガニ
3.どちらも同じ
【クイズその3】
★蟹の美味い部位では、「身」だけでなく「かに味噌」も大変素晴らしい味わいがありますが、この「かに味噌」とはカニのどの部位でしょう?
1.脳
2.筋肉
3.内臓
カニに関するクイズ 【解答】
【クイズその1】
-
★「カニ」の単位に使われるのはどれでしょう?
-
3.杯
甲羅部分が器のように見えることから、「杯」が使われるようになったそうです
【クイズその2】
-
カニの足は種類によって本数にちがいがあるそうですが、ズワイガニとタラバガニではどちらの方が足の数が多いでしょうか?
-
1.ズワイガニ
ズワイガニ・毛ガニの足は10本、タラバガニの足は8本
【クイズその3】
-
蟹の美味い部位では、「身」だけでなく「かに味噌」も大変素晴らしい味わいがありますが、この「かに味噌」とはカニのどの部位でしょう?
-
3.内臓
カニ味噌は脳みそではなく「カニの内臓」です。「中腸腺」・「肝膵臓」と呼ばれる部位をいわゆるかに味噌といいます。人間でいうと肝臓や膵臓のような働きをしています
今回はカニについていろいろ知れたねぇ〜
ほんとにねぇ〜
話題にあげられたらカニがすごく食べたくなったよ!!
カニなべ、カニの入ったパスタ・チャーハン、カニしゃぶしゃぶ…
これからの時期、魚屋さんにはいろんなカニが売り出されていくんだようね。楽しみだな
新しいことを知ることも脳の活性化につながるねぇ
毎週1週間ごとの【今日は何の日?】のスライドをまとめて掲載しています。宜しければそちらも見て見てください↓↓↓
また「魚」に関する内容をクイズ等も交えてまとめています
そちらも宜しければ見て見てください↓↓↓
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